शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने से गठिया और गुर्दे की पथरी सहित कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। आप जीवनशैली में कुछ बदलाव करके, यहाँ तक कि घर पर भी, बढ़े हुए यूरिक एसिड को कम कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि यूरिक एसिड क्या है और इसे कम करने के घरेलू उपाय क्या हैं।
आजकल बहुत से लोग बढ़े हुए यूरिक एसिड की समस्या से जूझ रहे हैं। यूरिक एसिड के उच्च स्तर को हाइपरयूरिसीमिया भी कहा जाता है। घुटनों में तेज़ दर्द, सूजन या हाथ-पैरों में दर्द, यूरिक एसिड के उच्च स्तर के लक्षण हो सकते हैं।
यूरिक एसिड क्या है?
यूरिक एसिड तब बनता है जब शरीर कुछ खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले प्यूरीन नामक पदार्थों को तोड़ता है। आमतौर पर, यह गुर्दे द्वारा संसाधित होता है और मूत्र के माध्यम से बाहर निकल जाता है।
यूरिक एसिड शरीर के लिए आवश्यक है, लेकिन इसका उच्च स्तर गठिया और गुर्दे की पथरी जैसी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।
यूरिक एसिड बढ़ने के कारण
शरीर में यूरिक एसिड के बढ़े हुए स्तर के कई कारण हो सकते हैं, जिनमें आहार, जीवनशैली, कुछ बीमारियाँ और आनुवंशिकता शामिल हैं।
यूरिक एसिड कम करने के लिए क्या करें?
पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि अगर आपका यूरिक एसिड बढ़ा हुआ है, तो आपको सभी प्रोटीन बंद करने की ज़रूरत नहीं है। सबसे ज़रूरी बात यह जानना है कि क्या खाना है, कैसे खाना है और कब खाना है। आप इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं, जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकते हैं।
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ
अपने आहार में विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल करें। विटामिन सी आपके गुर्दे को यूरिक एसिड को अधिक कुशलता से बाहर निकालने में मदद करता है।
अध्ययनों से पता चलता है कि यह गुर्दे के उत्सर्जन में सुधार करके सीरम यूरिक एसिड को कम कर सकता है। प्राकृतिक खुराक के लिए अपने दिन की शुरुआत आंवले के रस या संतरे के रस से करें।
कच्चा पपीता
कच्चे पपीते (हल्का उबला हुआ) में पपेन होता है, जो एक पाचक एंजाइम है जो सूजन कम करता है और पाचन में सहायता करता है। यह जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।
दालचीनी
अपने आहार में दालचीनी भी शामिल करें। यह एक शक्तिशाली मसाला है जो इंसुलिन प्रतिरोध और चयापचय तनाव को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, ये दोनों ही उच्च यूरिक एसिड के स्तर से जुड़े हैं। सुबह गर्म पानी में एक चुटकी दालचीनी डालें या भीगे हुए ओट्स पर छिड़कें।
ब्लैक कॉफ़ी और ग्रीन टी
ब्लैक कॉफ़ी और ग्रीन टी में क्लोरोजेनिक एसिड और कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ज़ैंथिन ऑक्सीडेज को रोक सकते हैं, जो यूरिक एसिड के उत्पादन में शामिल एक एंजाइम है। इसे सुबह, आधी रात या दोपहर के भोजन के बाद कम मात्रा में (1-2 कप) लेना सबसे अच्छा होता है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
