जब लिवर खराब होने की बात आती है, तो सबसे पहले शराब का ख्याल आता है। लेकिन, शराब के अलावा, कुछ ऐसे पेय पदार्थ भी हैं जो धीरे-धीरे आपके लिवर को नुकसान पहुँचा रहे हैं।
लाखों लोग रोज़ाना इन पेय पदार्थों का सेवन करते हैं, बिना यह जाने कि इनके कितने घातक प्रभाव हो सकते हैं। तो आइए आपको बताते हैं कि शराब के अलावा और कौन से पेय पदार्थ लिवर के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
चीनी एनर्जी ड्रिंक्स
बाज़ार में बिकने वाले कई एनर्जी ड्रिंक्स में कैफीन और चीनी की मात्रा ज़्यादा होती है। इन पेय पदार्थों के ज़्यादा सेवन से लिवर में वसा जमा हो जाती है, जिससे नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) का खतरा बढ़ जाता है।
सोडा और कोल्ड ड्रिंक्स
सोडा और कोल्ड ड्रिंक्स को ‘नमकीन ज़हर’ कहना गलत नहीं होगा। इनमें मौजूद हाई फ्रुक्टोज़ कॉर्न सिरप न सिर्फ़ ब्लड शुगर लेवल बढ़ाता है, बल्कि लिवर में फैट जमा करने का काम भी करता है। लंबे समय तक सेवन से लिवर की समस्याएँ जैसे सूजन और फाइब्रोसिस हो सकती हैं।
पैकेटबंद फलों के रस
हालाँकि यह रस ‘फल’ के रूप में बेचा जाता है, लेकिन इसमें प्राकृतिक पोषक तत्वों की तुलना में ज़्यादा चीनी और प्रिज़र्वेटिव होते हैं। ये लिवर के लिए उतने ही खतरनाक हो सकते हैं जितने दूसरे प्रोसेस्ड ड्रिंक्स। विशेषज्ञ घर पर बने ताज़ा जूस को प्राथमिकता देने की सलाह देते हैं।
मिल्कशेक
बाज़ार में मिलने वाले पैकेज्ड मिल्कशेक में भारी मात्रा में चीनी, फ्लेवरिंग एजेंट और संतृप्त वसा होती है, जो लिवर पर अतिरिक्त दबाव डालती है। खासकर बच्चों और किशोरों में इनका चलन बढ़ रहा है, जिससे आगे चलकर लिवर की बीमारियाँ हो सकती हैं।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सीय सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
