गर्मियों में सेहत का ज़्यादा ध्यान रखना पड़ता है। इसलिए खाने में हरी सब्ज़ियाँ और रसीले फल शामिल करने की सलाह दी जाती है, जिससे शरीर ठंडा रहता है। साथ ही, शरीर को पूरा पोषण भी मिलता है। हालाँकि, हर व्यक्ति अलग-अलग तरीक़े अपनाता है।
आधे से ज़्यादा लोग दही का सेवन भी करते हैं। दरअसल, दही में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया पेट को ठंडा रखने में मदद करते हैं। दही से कई चीज़ें बनाई जा सकती हैं, जैसे लस्सी या छाछ। दही से बनी छाछ में कई ज़रूरी विटामिन और मिनरल पाए जाते हैं।
लैक्टोज़ असहिष्णुता
अगर लैक्टोज़ असहिष्णुता है, तो छाछ पीने से बचना चाहिए। छाछ भी दूध से बनती है और लैक्टोज़ असहिष्णुता से पीड़ित लोग दूध नहीं पचा पाते। ऐसे में, छाछ में मौजूद लैक्टोज़ के कारण पाचन क्रिया प्रभावित हो सकती है।
एक्ज़िमा
अगर एक्ज़िमा है, तो छाछ पीने से समस्या और बढ़ सकती है। छाछ में मौजूद एसिड और अन्य तत्व त्वचा संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकते हैं। इससे त्वचा में जलन हो सकती है। खुजली और लालिमा भी हो सकती है।
बुखार
छाछ की तासीर ठंडी होती है। ऐसे में, अगर बुखार, सर्दी या खांसी हो, तो छाछ के सेवन से बचना चाहिए। गले में खराश होने पर भी छाछ पीने से बचना चाहिए। इससे समस्याएँ और बढ़ सकती हैं।
गुर्दे की बीमारी
अगर आपको गुर्दे से जुड़ी कोई बीमारी है, तो भूलकर भी छाछ न पिएं। इसमें मौजूद पोटेशियम और फॉस्फोरस बीमारी को और बढ़ा सकते हैं।
हृदय रोग के रोगी
हृदय संबंधी रोगों से पीड़ित लोगों को भी भूलकर भी छाछ नहीं पीनी चाहिए। इसमें मौजूद संतृप्त वसा की उच्च मात्रा के कारण कोलेस्ट्रॉल का स्तर बिगड़ सकता है। इसलिए, जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल का स्तर पहले से ही उच्च है, उन्हें इससे दूर रहने की सलाह दी जाती है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
