शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ना आजकल एक आम समस्या बनती जा रही है। इसके कई कारण हो सकते हैं। यूरिक एसिड बढ़ने पर जोड़ों में दर्द, सूजन, अकड़न और कई अन्य समस्याएं होने लगती हैं। साथ ही, अगर समय रहते ध्यान न दिया जाए, तो यूरिक एसिड का उच्च स्तर गाउट जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है।
हालांकि, अच्छी बात यह है कि कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन यूरिक एसिड को प्राकृतिक रूप से शरीर से बाहर निकालने में मदद कर सकता है। यहाँ हम आपको यूरिक एसिड दूर करने वाले एक पेय के बारे में बता रहे हैं। बिना देर किए इसे जान लीजिए। यह पेय यूरिक एसिड को दूर भगाएगा। दरअसल, प्रसिद्ध आयुर्वेदिक चिकित्सक सलीम जैदी ने इस पेय के बारे में बताया है। अपने YouTube चैनल पर एक वीडियो साझा करते हुए, डॉ. बताते हैं, ‘यूरिक एसिड एक अपशिष्ट उत्पाद है। यह शरीर में प्यूरीन के टूटने पर बनता है। प्यूरीन कई प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं।आपके गुर्दे यूरिक एसिड को फ़िल्टर करते हैं और इसे मूत्र के साथ शरीर से बाहर निकाल देते हैं। लेकिन कभी-कभी शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है। ऐसी स्थिति में, यह जोड़ों के बीच क्रिस्टल के रूप में जमने लगता है। ये क्रिस्टल जोड़ों के बीच की जगह को चौड़ा कर देते हैं, जिससे आपको जोड़ों में दर्द, अकड़न और सूजन की समस्या होती है। यूरिक एसिड के इलाज के बारे में बात करते हुए, डॉ. आगे बताते हैं, ‘अगर आप रोज़ाना एक गिलास इस खास ड्रिंक का सेवन करते हैं, तो न केवल यूरिक एसिड के जमाव को रोका जा सकता है, बल्कि यह शरीर की डिटॉक्स प्रक्रिया को भी तेज़ कर सकता है।’ आइए जानें कि यह ड्रिंक कैसे बनाई जाती है और यह यूरिक एसिड को दूर करने में कितना कारगर है।पेय कैसे तैयार करें?
इसे बनाने के लिए आपको 5 चीज़ों की ज़रूरत होगी। ये सभी चीज़ें आपको अपनी रसोई में ही मिल जाएँगी।
आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, 1 छोटा चम्मच धनिया, आधा छोटा चम्मच जीरा, आधा छोटा चम्मच मेथी दाना और काली मिर्च। इस पेय को बनाने के लिए, एक बर्तन में 2 कप पानी डालकर गरम करें।
जब पानी गरम हो जाए, तो उसमें एक-एक करके सभी 5 सामग्रियाँ डालें और इसे अच्छी तरह उबालें।
ऐसा करने से आपका पेय तैयार हो जाएगा, आप इसे रोज़ाना खाली पेट पी सकते हैं।
यह कैसे फ़ायदे पहुँचाता है?हल्दी डॉ. जैदी के अनुसार, हल्दी पाउडर में सूजन-रोधी गुण होते हैं। यह यूरिक एसिड के कारण होने वाले जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है।धनिया के बीज धनिया के बीजों में मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जो शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड को पेशाब के साथ बाहर निकालने में मदद करते हैं। इसके अलावा, ये किडनी के कार्य को भी बेहतर बनाते हैं, जिससे अतिरिक्त यूरिक एसिड पेशाब के साथ बाहर निकल जाता है।जीरा जीरा पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है, जिससे प्यूरीन अच्छी तरह पच जाते हैं और उनके क्रिस्टल जोड़ों के बीच जमा नहीं होते।मेथी के बीज डॉक्टरों के अनुसार, मेथी के बीज लिवर और किडनी की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाते हैं। इससे यूरिक एसिड ज़्यादा नहीं बढ़ता। काली मिर्च इन सबके अलावा, काली मिर्च में शक्तिशाली सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो सूजन और दर्द को कम करने में भी मदद करते हैं।इस प्रकार, इस पेय को पीने से यूरिक एसिड की समस्या से प्राकृतिक रूप से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है।अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
