चिलचिलाती गर्मी शुरू हो गई है। इस मौसम में बाज़ार में कई तरह के स्वादिष्ट फल मिलते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ फल ऐसे भी हैं जिन्हें खाने से हमारी जान जा सकती है।
इन फलों में प्राकृतिक विषाक्त पदार्थ होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए ज़हर का काम करते हैं। आइए जानते हैं ऐसे ही 7 फलों के बारे में, जिन्हें गर्मियों में खाना जानलेवा हो सकता है-
गर्मियों के ज़हरीले फल
लीची
लीची गर्मियों में सबसे ज़्यादा पसंद किए जाने वाले फलों में से एक है, लेकिन यह फल बच्चों के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकता है। खासकर खाली पेट लीची खाने से बच्चों में हाइपोग्लाइसिन नामक विष पैदा हो सकता है, जो रक्त शर्करा को कम करता है और गंभीर मामलों में कोमा या मौत का कारण बन सकता है। हर साल बिहार के मुज़फ़्फ़रपुर में लीची खाने से बच्चों की मौत की खबरें आती हैं।
एकल फल
अकाई फल जमैका का राष्ट्रीय फल है। जब तक फल पूरी तरह से पक न जाए, इसमें मौजूद हाइपोग्लाइसिन A और हाइपोग्लाइसिन B शरीर में पहुँचते ही खतरनाक ज़हर की तरह काम करते हैं। इससे व्यक्ति को उल्टी, कोमा और यहाँ तक कि मौत भी हो सकती है।
स्टार फ्रूट
स्टार फ्रूट एक सुंदर और खट्टा-मीठा फल है। लेकिन यह फल किडनी की बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए जानलेवा साबित हो सकता है। इसमें न्यूरोटॉक्सिन होते हैं जो स्वस्थ लोगों के लिए हानिकारक नहीं होते, लेकिन कमज़ोर किडनी वाले लोगों में मस्तिष्क क्षति और तंत्रिका संबंधी विकार पैदा कर सकते हैं।
सेब और चेरी
सेब और चेरी के बीजों में ज़हर छिपा होता है। इसके बीजों में एमिग्डालिन होता है, जो शरीर में जाने के बाद साइनाइड में बदल जाता है।
इसके बीजों को चबाकर निगलने से शरीर में विषाक्तता बढ़ सकती है। इन फलों के बीज कभी न खाएं, खासकर बच्चों को बीज निकालकर ही फल दें।
डेथ एप्पल
डेथ एप्पल कैरिबियन और मध्य अमेरिका के समुद्री इलाकों में पाया जाता है। इसकी छाल, पत्ते और फल – सब कुछ ज़हरीला होता है। इसके संपर्क में आने से छाले और त्वचा जल सकती है।
इसे खाने से गले में खराश, उल्टी और यहाँ तक कि मौत भी हो सकती है। इस पेड़ के नीचे खड़े न हों, इसकी बारिश की बूँदें एलर्जी का कारण भी बन सकती हैं।
चीकू
चीकू एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक फल है, लेकिन इसका कच्चा रूप बहुत खतरनाक हो सकता है। कच्चे चीकू में लेटेक्स और सैपोनिन नामक पदार्थ होते हैं, जो शरीर में जाने के बाद पेट दर्द, उल्टी और एलर्जी का कारण बन सकते हैं।
पैंजियम एडुल
पैंजियम एडुल नारियल जैसा दिखता है, लेकिन इसके बीजों में हाइड्रोजन साइनाइड होता है, जो एक खतरनाक ज़हर है। इस फल को खाने से पहले इसे कई दिनों तक पानी में भिगोना चाहिए, फिर उबालकर सुखाना चाहिए, वरना यह जानलेवा हो सकता है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
