आजकल की अस्वास्थ्यकर जीवनशैली कई बीमारियों का कारण बन रही है। यूरिक एसिड का बढ़ना इन्हीं बीमारियों में से एक है। यूरिक एसिड हमारे रक्त में मौजूद एक रसायन है जो प्यूरीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से बनता है।
शरीर में यूरिक एसिड का स्तर तभी तक अच्छा रहता है जब तक यह एक सीमा में रहे। क्योंकि, अगर यह अनियंत्रित रहे, तो कई समस्याएं पैदा हो सकती हैं। जोड़ों में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से तेज दर्द और सूजन हो जाती है।
कुछ खट्टे खाद्य पदार्थ यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में कारगर हो सकते हैं। अब सवाल यह है कि यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए क्या खाएं? आहार विशेषज्ञ से जानें…
यूरिक एसिड नियंत्रित करने के लिए ये खट्टे खाद्य पदार्थ खाएं
अनानास
एक आहार विशेषज्ञ के अनुसार, रक्त में यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या को कम करने के लिए अनानास का सेवन करें। अनानास विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्वों का भंडार है। इसकी मदद से यह यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
अंगूर
अंगूर एक ऐसा फल है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। अंगूर का सेवन रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में कारगर माना जा सकता है। आप इसे सीधे खा सकते हैं। इसके अलावा, इसका जूस, सलाद, जैम आदि व्यंजन बनाकर भी खाया जा सकता है।
नींबू
नींबू में मौजूद तत्व यूरिक एसिड को कम कर सकते हैं। इससे जोड़ों की सूजन और दर्द कम हो सकता है। इसका सेवन करने के लिए, सबसे पहले 1 गिलास गर्म पानी लें, उसमें 1 चम्मच नींबू का रस मिलाएँ और खाली पेट पिएँ।
-आंवला
आंवला का सेवन यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में फायदेमंद साबित हो सकता है। आप इसे चटनी, आंवला पानी, आंवला चाय के रूप में खा सकते हैं। इसके अलावा, खाली पेट 1 आंवला खाने से यूरिक एसिड का स्तर काफी हद तक कम हो सकता है।
-संतरा
जोड़ों में यूरिक एसिड की समस्या को नियंत्रित करने में संतरे का सेवन काफी कारगर माना जा सकता है। आप इसे जूस या सलाद के रूप में खा सकते हैं। संतरा एक फल होने के बावजूद, इसका सेवन सीधे भी किया जा सकता है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
