सद्गुरु जग्गी वासुदेव अक्सर लोगों को योग और आयुर्वेदिक तरीकों से स्वस्थ रहने के गुर सिखाते हैं। वे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए कई तरह के स्वास्थ्य संबंधी सुझाव भी देते हैं। ऐसे में उनकी बातें बेहद महत्वपूर्ण हैं। लाखों लोग उनकी सलाह पर काम करते हैं और स्वस्थ रहते हैं। इस बार उन्होंने अपने प्रवचन में शरीर में ऊर्जा लाने के नुस्खे बताए हैं।
सद्गुरु बताते हैं कि कुछ चीज़ें शरीर में अकड़न पैदा करने की क्षमता रखती हैं, जबकि कुछ पेट में गैस पैदा करती हैं। जब पेट में गैस बनने लगती है, तो यह न केवल पेट में रहती है, बल्कि पूरे तंत्र में फैल जाती है और शरीर की ऊर्जा को बाधित करती है। तो, अगर आप अपने शरीर में गैस नहीं बनने देना चाहते, तो खुद को ऊर्जावान बनाने का यह सबसे अच्छा तरीका है। इसके लिए सद्गुरु तीन चीज़ें न खाने की सलाह देते हैं। मैं इस काम की सलाह ज़रूर देता हूँ, खासकर उन लोगों को जो बड़ा काम करना चाहते हैं, चाहे वे छात्र हों या पेशेवर।
इन 3 चीज़ों का सेवन बंद कर दें
(1) कंदमूल वाली सब्ज़ियाँ – सद्गुरु कहते हैं कि अगर आप हमेशा ऊर्जा से भरपूर रहना चाहते हैं, तो कंदमूल वाली सब्ज़ियाँ खाना बंद कर दें। जैसे मूली, गाजर, शलजम आदि। इसका मतलब यह नहीं कि ये सब्ज़ियाँ अच्छी नहीं हैं, लेकिन इनमें प्राणशक्ति शून्य होती है। ये तामस सब्ज़ियाँ हैं। ये शरीर में अकड़न पैदा करती हैं। आपको आलस्य महसूस होता है।
विद्यार्थियों और साधकों को इस सब्ज़ी का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए क्योंकि यह नींद और आलस्य लाती है। इन सब्ज़ियों को खाने के बाद, किताब खोलते ही आपको नींद आने लगेगी। आपको थकान और सुस्ती महसूस होने लगेगी।
(2) डेयरी उत्पाद- सद्गुरु कहते हैं कि दूध या उससे बने उत्पाद आपके शरीर में आलस्य भर देंगे। ये चीज़ें शरीर में अकड़न पैदा करती हैं। इसका सबसे बड़ा कारण यह है कि डेयरी उत्पादों में एक खास पदार्थ होता है जो मलाशय में फंस जाता है।
ये पदार्थ कृत्रिम रूप से निकाले जाते हैं और कपड़ों के लेप में इस्तेमाल किए जाते हैं। यह पानी में घुलनशील नहीं होता। इसलिए जब यह मलाशय में फंस जाता है, तो बहुत ज़्यादा गैस बनती है। ऐसी स्थिति में, मल जो आसानी से निकल जाना चाहिए, वह बाहर नहीं निकल पाता। इसे खाने से शरीर और मन की सतर्कता कम हो जाती है। अगर आप दही और चावल खाते हैं, तो आपको कुछ ही मिनटों में नींद आ जाएगी, जिससे शरीर में सुस्ती और थकान महसूस होगी। आप ऊर्जावान महसूस नहीं करेंगे।
(3) मांस- सद्गुरु कहते हैं कि अब यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि अगर आप कच्चा मांस खाते हैं, तो उसे आपके शरीर से बाहर निकलने में 70 से 72 घंटे लगते हैं।
इसी तरह, पके हुए मांस को शरीर से बाहर निकलने में 50-54 घंटे लगते हैं। लेकिन अगर आप पका हुआ शाकाहारी भोजन खाते हैं, तो उसे शरीर से बाहर निकलने में 24 से 30 घंटे लगते हैं।
अगर आप कच्चा शाकाहारी भोजन खाते हैं, तो इसे शरीर से बाहर निकलने में 12 से 15 घंटे लगते हैं। जब आप फल खाते हैं, तो इसे शरीर से बाहर निकलने में केवल डेढ़ से तीन घंटे लगते हैं। क्योंकि अगर खाना आपकी पाचन नली में लंबे समय तक रहता है, तो यह गैस पैदा करेगा और आपके पूरे शरीर में ठहराव पैदा करेगा।
पेट की गैस पूरे शरीर में आपके प्राण वायु के विरुद्ध काम करेगी। इससे समय के साथ आपकी साँस लेने, सोचने और सूंघने की क्षमता कम हो जाएगी और आपको ऊर्जा की कमी महसूस होगी। इसलिए, अगर आप अपने शरीर को ऊर्जावान बनाए रखना चाहते हैं, तो मांसाहार का सेवन हमेशा के लिए छोड़ दें। इसका कोई धार्मिक कारण नहीं, बल्कि वैज्ञानिक आधार है।
तो फिर क्या करें?
सद्गुरु कहते हैं कि शुद्ध भोजन करें। जितना ज़्यादा आप शाकाहारी और घर का बना खाना खाएँगे, उतना ही आपको फ़ायदा होगा। हल्का पका हुआ साबुत खाना खाएँ। जो भी पकाएँ, उसे एक घंटे के अंदर खा लें। कुछ ख़ास तौर पर तैयार किया हुआ खाना 4 घंटे के अंदर खा लें। इसके बाद पका हुआ खाना न खाएँ। इससे साँस लेने और सोचने की प्रक्रिया प्रभावित होगी। दो बार के भोजन के बीच कम से कम 6 से 8 घंटे का अंतराल रखें।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
