खाना बनाते समय आप सभी तेल का इस्तेमाल ज़रूर करते होंगे, ज़ाहिर है, तेल के बिना सब्ज़ियों का कोई फ़ायदा नहीं है, लगभग हर पका हुआ खाना तेल के इस्तेमाल के लिए ज़रूरी होता है।
लेकिन आज हम आपको एक ऐसे तेल के बारे में बताने जा रहे हैं जिसने हज़ारों लोगों की जान ले ली है। केरल आयुर्वेदिक विश्वविद्यालय के शोध केंद्र के अनुसार, रिफ़ाइंड तेल हर साल 20 लाख लोगों की मौत का कारण बनता है।
रिफ़ाइंड तेल डीएनए क्षति, आरएनए विनाश, हृदयाघात, हृदय की रुकावट, मस्तिष्क क्षति, लकवा, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, नपुंसकता, कैंसर, कमज़ोर हड्डियाँ, जोड़ों का दर्द, कमर दर्द, गुर्दे की क्षति, यकृत की क्षति, कोलेस्ट्रॉल, कमज़ोर दृष्टि, श्वेत प्रदर, बांझपन, बवासीर, त्वचा रोग आदि का कारण बनता है।
शुद्ध तेल कैसे बनता है?
इस विधि में, तेल में मौजूद सभी अशुद्धियों को निकालकर तेल को स्वादहीन, गंधहीन और रंगहीन बना दिया जाता है।
धुलाई- धुलाई में अशुद्धियों को दूर करने के लिए पानी, नमक, कास्टिक सोडा, सल्फर, पोटेशियम, एसिड और अन्य खतरनाक एसिड का उपयोग किया जाता है।
इस प्रक्रिया में कोयले जैसा मल अपशिष्ट उत्पन्न होता है जिसका उपयोग टायर बनाने में किया जाता है। यह तेल एसिड के कारण विषाक्त हो गया है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
