लूफा एक प्रकार की सब्ज़ी है और पूरे भारत में उगाई जाती है। पोषक तत्वों की दृष्टि से इसकी तुलना नेनु से की जा सकती है। बरसात के मौसम में लूफा का खूब सेवन किया जाता है। लूफा दो प्रकार का होता है, मीठा और कड़वा, ठंडा और नम।
गुड़ के अद्भुत लाभ –
पथरी गाय के दूध या ठंडे पानी में गुड़ पीसकर रोज़ सुबह 5 दिन तक पीने से पथरी गल जाती है।
यकृत के लिए लाभदायक आदिवासियों के अनुसार, गुड़ का नियमित सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है। गुड़ रक्त शोधन के लिए बहुत उपयोगी माना जाता है। इसके अलावा, यह यकृत के लिए भी लाभकारी है।
गांठों को उबालें गुड़ की जड़ को ठंडे पानी में घिसकर फोड़े पर लगाने से एक दिन में फोड़ा ठीक हो जाता है।
चकमा गाय के मक्खन में गुड़ घिसकर दाने पर 2 से 3 बार लगाने से लाभ होता है और दाने ठीक होने लगते हैं।
आँखों से पानी आना और सूजन आँखों में सूखापन होने पर, गुड़ के ताजे पत्तों का रस निकालकर दिन में 3 से 4 बार आँखों में 2 से 3 बूँदें डालने से लाभ होता है। गठिया (घुटने का दर्द) पालक, मेथी, लौकी, टिंडा, परवल आदि सब्ज़ियों का सेवन घुटनों के दर्द से राहत दिलाता है।
पेशाब में जलन लूफा पेशाब के दौरान होने वाली जलन और मूत्र संबंधी विकारों से राहत दिलाने में फायदेमंद है।
बालों को काला करने के लिए गुड़ के टुकड़ों को छाया में सुखाकर पीस लें। इसके बाद, इसे नारियल के तेल में मिलाकर 4 दिन तक रखें और फिर उबालकर छानकर बोतल में भर लें। इस तेल को बालों में लगाने और सिर की मालिश करने से बाल काले हो जाते हैं।
हरस
गुड़ खाने से कब्ज दूर होती है और बवासीर में आराम मिलता है। करेले को उबालकर उसके पानी में बैंगन पकाएँ। बैंगन को घी में भूनकर गुड़ के साथ पेट भरकर खाने से दर्द और मस्से ठीक हो जाते हैं। कृपया इन बातों पर विशेष ध्यान दें।
- लूफा कफ और बकबक पैदा करता है, इसलिए इसका अधिक सेवन हानिकारक हो सकता है।
- लूफा भारी होता है और पचाने में आसान होता है। बरसात के मौसम में बीमार लोगों के लिए लौकी फायदेमंद नहीं होती।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा का विकल्प नहीं है। सलाह, निदान या उपचार। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
