सरसों का तेल लगभग हर घर में इस्तेमाल होता है। लेकिन क्या आप इसके गुणों के बारे में जानते हैं? यह शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद है। आइए जानते हैं इसके कई फायदों के बारे में।
सरसों के तेल के फायदे
सरसों का तेल, जिसे कड़वा तेल भी कहा जाता है, अपने गुणों और तासीर के कारण कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है। भारतीय घरों में अक्सर खाना पकाने के लिए सरसों के तेल का इस्तेमाल किया जाता है।
दांत दर्द
अगर आपके दांत में दर्द है, तो आपको सरसों के तेल से मसूड़ों की मालिश करनी चाहिए। इससे दांत मजबूत होते हैं।
त्वचा संबंधी समस्या
सरसों के तेल में विटामिन E होता है। यह त्वचा को नमी प्रदान करता है। रूखी त्वचा वालों को इसका इस्तेमाल करना चाहिए।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए
सरसों का तेल शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने का काम करता है। इसके सेवन से शरीर की कमज़ोरी दूर होती है। हर उम्र के लोग इसका सेवन कर सकते हैं।
वज़न कम करें
सरसों के तेल में नियासिन, थायमिन और फोलेट जैसे विटामिन होते हैं। यह शरीर के मेटाबॉलिज़्म को बढ़ाता है। जिससे यह वज़न कम करने में मदद करता है।
आँखों की रोशनी तेज़ करता है
कहा जाता है कि सरसों का तेल खाने से आँखों की रोशनी बढ़ती है। साथ ही पैरों के तलवों में इसकी मालिश करने से आराम मिलता है।
जोड़ों के दर्द से राहत
जोड़ों के दर्द से पीड़ित लोगों को सरसों के तेल से मालिश करनी चाहिए। गर्म तेल से मालिश करने से दर्द से तुरंत राहत मिलती है।
भूख बढ़ाएँ
सरसों के तेल का सेवन भूख बढ़ाता है। इस तेल के इस्तेमाल से कई समस्याएँ दूर होती हैं।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
