आज की व्यस्त जीवनशैली में लोगों के पास समय की कमी है और अनियमित खान-पान के कारण उनकी रोगों से लड़ने की क्षमता दिन-ब-दिन कम होती जा रही है।
लेकिन अगर हम अपने अनमोल शरीर पर थोड़ा ध्यान दें और अपनी दिनचर्या से केवल पंद्रह मिनट निकालकर यह प्रयोग करें, तो हमें कई बीमारियों से राहत मिलती है और स्वस्थ लोगों को भी डॉक्टर के पास जाने की ज़रूरत नहीं पड़ती, क्योंकि जीवन का सुख स्वस्थ शरीर में ही निहित है।
जीवन और मृत्यु के बीच संघर्ष कर रहे रोगियों को प्रतिदिन चार बड़े गिलास ज्वारे का रस दिया जाता है। यहाँ तक कि जीवन की आशा छोड़ चुके रोगियों को भी तीन दिन या उससे भी कम समय में चमत्कारिक आराम मिला है।
जब ज्वारे का रस एक रोगी के लिए इतना लाभकारी है, तो एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए इसका सेवन कितना अधिक लाभकारी होगा? तो, अगर आप अपने जीवन को स्वस्थ बनाना चाहते हैं, तो हमारी पोस्ट को ध्यान से पढ़ें और अगर शरीर आपका है, तो नीचे दिए गए प्रयोग को आज ही शुरू करें।
कैंसर में गेहूँ के ज्वारे का उपयोग
गेहूँ के दाने को बोने पर उगने वाले एक पत्ते को ज्वार कहते हैं। नवरात्रि जैसे त्योहारों पर इसे हर घर में छोटे-छोटे मिट्टी के गमलों में बोया जाता है। यह गेहूँ के ज्वारे का रस प्रकृति के गर्भ में छिपे औषधियों के अक्षय भंडार से मनुष्य को एक अनूठा उपहार है।
यह रस शरीर के स्वास्थ्य के लिए इतना उपयोगी साबित हुआ है कि विदेशी जीव विज्ञानियों ने इसे ‘हरा रक्त’ कहकर सम्मानित किया है। डॉ. एन. विग्मोर नामक एक विदेशी महिला ने कोमल गेहूँ के ज्वारे के रस से कई असाध्य रोगों के उपचार का सफल प्रयोग किया है।
उपरोक्त ज्वारे के रस उपचार ने 350 से अधिक रोगों के उपचार में आश्चर्यजनक परिणाम दिखाए हैं। यह प्रयोग जीव विज्ञान-वनस्पति विज्ञान में अत्यंत मूल्यवान है।
गेहूँ के ज्वारे के रस में रोगों को ठीक करने की अद्भुत शक्ति होती है। यह शरीर के लिए एक शक्तिशाली टॉनिक है। इसमें प्राकृतिक रूप से कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, क्षार और उत्कृष्ट प्रोटीन होते हैं। इसके सेवन से कई लोगों को विभिन्न प्रकार की बीमारियों से राहत मिलती है। रोग।
कैंसर, मूत्राशय की पथरी, हृदय रोग, यकृत रोग, मधुमेह, पायरिया और अन्य दंत रोग, पीलिया, लकवा, अस्थमा, पेट दर्द, अपच, बदहजमी, गैस, विटामिन ए, बी आदि की कमी से होने वाले रोग, जोड़ों में सूजन, गठिया, बुढ़ापा, आँखों की कमजोरी, सभी त्वचा रोग, बाल, चोट के घाव और जली हुई त्वचा। रोग।
हज़ारों मरीज़ों और यहाँ तक कि मरीज़ों ने भी अपने दैनिक आहार में कोई बदलाव किए बिना, बहुत ही कम समय में गेहूँ के ज्वारे के रस के चमत्कारी लाभ प्राप्त किए हैं। वे अपने अनुभव साझा करते हैं कि ज्वारे का रस आँखों, दांतों और बालों के लिए बेहद फायदेमंद है। कब्ज दूर होती है, ऊर्जा बढ़ती है और थकान कम होती है।
गेहूँ घास उगाने की विधि
आपको एक नया मिट्टी का गमला, गमला या कटोरा लेना चाहिए। उसमें कम्पोस्ट मिली मिट्टी लें। रासायनिक खाद का प्रयोग बिल्कुल न करें। पहले दिन, एक नाली की पूरी मिट्टी को ढकने लायक गेहूँ बोएँ। पानी डालें और तालाबों को छाया में रखें। ध्यान रखें कि तालाबों पर ज़्यादा या सीधी धूप न पड़े।
इसी तरह, अगले दिन मिट्टी का एक और गमला या टीला लगाएँ और हर दिन एक और गमला बढ़ाएँ और नौवें दिन नौवाँ गमला लगाएँ। सभी तालाबों में रोज़ाना पानी दें। नौवें दिन, पहली नाली में उगाए गए गेहूँ की कटाई करके उसका उपयोग करें। खाली नालियों में फिर से गेहूँ उगाएँ। इसी तरह, दूसरे दिन दूसरा काम और तीसरे दिन तीसरा काम करें और यह क्रम जारी रखें। इस प्रक्रिया में कभी भी प्लास्टिक के बर्तनों का इस्तेमाल न करें।
प्रत्येक परिवार के पास स्थायी उपयोग के लिए 10, 20, 30 या उससे ज़्यादा तालाब हो सकते हैं। प्रतिदिन एक, दो या उससे ज़्यादा तालाबों में गेहूँ बोएँ। अपनी ज़रूरत के अनुसार। तालाबों को ऐसी जगह पर रखें जहाँ दोपहर की कड़ी धूप न हो, बल्कि सुबह या शाम को गर्मी हो।
आमतौर पर गेहूँ की घास आठ से दस दिनों में पाँच से सात इंच ऊँची हो जाती है। इस तरह की घास में अधिकतम गुण होते हैं। जैसे-जैसे ज्वार सात इंच से ऊपर उठता है, इसके गुण कम होते जाते हैं। इसलिए, इनका पूरा लाभ उठाने के लिए, इन्हें सात इंच बढ़ते ही इस्तेमाल कर लेना चाहिए।
ज्वार के बीजों को मिट्टी की सतह से कैंची से काट लें या पूरी तरह से निकालकर इस्तेमाल करें। खाली नाली में फिर से गेहूँ बोएँ। इस तरह से रोज़ाना गेहूँ बोते रहें।
ज्वार का रस बनाने की एक विधि
ज्वार की कटाई तभी करें जब समय अनुकूल हो। काटने के तुरंत बाद धो लें। धोते समय ही पीस लें। कुचलने के बाद कपड़े से छान लें। इसी तरह, एक ही ज्वार को तीन बार थ्रेसिंग करके उसका रस निकालने से अधिकतम रस मिलेगा।
चटनी बनाने वाली मशीन या जूसिंग मशीन आदि से भी जूस निकाला जा सकता है। जूस निकालने के बाद, बिना किसी देरी के, धीरे-धीरे और तुरंत पी लें।
किसी ज़रूरी और गंभीर कारण को छोड़कर, इसे एक पल के लिए भी ऐसे ही न छोड़ें, क्योंकि हर पल इसकी गुणवत्ता कम होने लगती है और तीन घंटे के अंदर इसमें मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। इस जूस को सुबह खाली पेट पीना ज़्यादा फ़ायदेमंद होता है।
ज्वार के जूस का सेवन दिन में किसी भी समय किया जा सकता है। लेकिन जूस पीने से आधा घंटा पहले और बाद में कुछ भी न खाएँ-पिएँ। शुरुआत में, कुछ लोगों को इस जूस को पीने के बाद मतली, उल्टी या ठंड लग सकती है। लेकिन इससे घबराएँ नहीं।
यह प्रतिक्रिया इस बात का संकेत है कि शरीर में कितने विषाक्त पदार्थ जमा हो गए हैं। सर्दी, दस्त या उल्टी के कारण शरीर में जमा विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाएँगे। ज्वार का जूस निकालते समय शहद, अदरक, पान के पत्ते भी मिलाए जा सकते हैं। इससे स्वाद और गुणवत्ता बढ़ेगी और मतली नहीं आएगी। इस बात का विशेष ध्यान रखें कि ज्वार के जूस में कभी भी नमक या नींबू का रस न मिलाएँ।
अगर रस निकालने की सुविधा न हो, तो ज्वार को चबाकर भी खाया जा सकता है। इससे दाँत और मसूड़े मज़बूत होते हैं। अगर मुँह से दुर्गंध आती है, तो दिन में तीन बार ज्वार चबाने से दुर्गंध दूर हो जाती है। ज्वार का रस दिन में दो-तीन बार पिएँ।
सबसे सस्ता और बेहतरीन ज्वार का रस
ज्वार का रस दूध, दही और मांस से कई गुना ज़्यादा गुणकारी होता है। इस ज्वार के रस में दूध और मांस से भी ज़्यादा होता है। फिर भी, यह दूध, दही और मांस से काफ़ी सस्ता है। घर में उगाए जाने पर यह हमेशा उपलब्ध रहता है। ग़रीब से ग़रीब व्यक्ति भी इस रस का सेवन करके अपनी खोई हुई सेहत वापस पा सकता है।
गरीबों के लिए यह एक दिव्य वरदान है। नवजात शिशुओं से लेकर बड़ों और बच्चों तक, सभी ज्वार के रस का सेवन कर सकते हैं। नवजात शिशु को रोज़ाना पाँच बूँदें दी जा सकती हैं।
ज्वार के रस में लगभग सभी क्षार और विटामिन मौजूद होते हैं। इसीलिए, शरीर की कोई भी कमी ज्वार के रस से आश्चर्यजनक रूप से पूरी हो जाती है। इससे शरीर विज्ञान में बताए गए वायु, खनिज, विटामिन, लवण और कोशिकाओं को जीवित रखने के लिए आवश्यक सभी तत्व हर मौसम में नियमित रूप से प्राप्त किए जा सकते हैं।
बिना डॉक्टर की सलाह के गेहूँ के ज्वारे का सेवन शुरू करें और तरोताज़ा, ऊर्जावान और तरोताज़ा महसूस करें। आपके खोखले शरीर को केवल तीन हफ़्तों में। ज्वार के रस के सेवन से प्रयोग किए गए हैं। कैंसर जैसी साध्य बीमारियों का उन्मूलन किया गया है। शरीर तांबे के रंग का और मज़बूत पाया गया है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
