छाछ के नुकसान: गर्मी के दिनों में छाछ को अमृत पेय कहा जाता है। कई जगहों पर छाछ वितरण केंद्र भी बनाए जाते हैं ताकि लोग चिलचिलाती गर्मी में ठंडक पहुँचाने वाली छाछ पी सकें। छोटे-बड़े सभी छाछ पीना पसंद करते हैं। चिलचिलाती गर्मी में अगर खाने के साथ ठंडी छाछ मिल जाए, तो खाने में तृप्ति होती है।
मट्ठे के दुष्प्रभाव
– छाछ में लैक्टोज़ की मात्रा ज़्यादा होती है। लैक्टोज़ असहिष्णु लोगों के लिए, छाछ पचाना मुश्किल हो जाता है, जिससे पेट फूलना, गैस और पेट दर्द भी हो सकता है।
– मट्ठे में प्रोबायोटिक्स भी होते हैं जो आंत के फ्लोरा को प्रभावित कर सकते हैं। इससे दस्त या कब्ज का खतरा भी बढ़ जाता है।
– अधिक मात्रा में छाछ पीने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है क्योंकि इसमें वसा भी होती है।
– छाछ में टायरामाइन नामक तत्व होता है। जो कुछ लोगों में माइग्रेन या सिरदर्द का कारण बन सकता है।
किन बीमारियों में छाछ नहीं पीना चाहिए?
उच्च रक्तचाप
कई लोग छाछ में नमक या मसाले डालकर पीते हैं। लेकिन उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए नमकीन या मसालेदार छाछ हानिकारक साबित हो सकती है। इसलिए रक्तचाप वाले लोगों को मसाला छाछ पीने से बचना चाहिए।
किडनी रोगी
छाछ में पोटैशियम और फॉस्फोरस होता है, इसलिए जिन लोगों को पहले से ही किडनी संबंधी समस्या है, उन्हें छाछ पीने से बचना चाहिए या बहुत कम मात्रा में छाछ पीनी चाहिए।
दूध से एलर्जी
कई लोग ऐसे होते हैं जिन्हें दूध पचता नहीं है, इसलिए उन्हें दूध से एलर्जी होती है। अगर वे दूध पीते हैं, तो तुरंत प्रतिक्रिया होती है। जिन लोगों को ऐसी समस्या है, उन्हें भी छाछ पीने से बचना चाहिए। छाछ पीने से शरीर में तुरंत कोई बदलाव नहीं दिखता, लेकिन धीरे-धीरे यह शरीर को नुकसान पहुँचा सकता है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
