स्वास्थ्य सुझाव: पीलिया सबसे ज़्यादा लिवर को प्रभावित करता है। इस बीमारी में व्यक्ति की त्वचा और आँखें पीली पड़ जाती हैं।
पीलिया आपके शरीर में मौजूद तरल पदार्थों को भी बदल सकता है, जैसे पेशाब का रंग पीला हो जाना। इसलिए अगर आपको पीलिया है, तो अपने खान-पान में ख़ास तौर पर बदलाव करना ज़रूरी हो जाता है। पीलिया रक्त में बिलीरुबिन की मात्रा बढ़ने से होने वाला रोग है।
जिसके कारण रोगी की त्वचा और आँखें पीली पड़ जाती हैं, साथ ही शरीर में खून की कमी भी हो जाती है। इस बीमारी में खान-पान का विशेष ध्यान रखना ज़रूरी है क्योंकि किसी भी तरह की लापरवाही से स्थिति और बिगड़ सकती है।
पीलिया होने पर डॉक्टर कुछ खाद्य पदार्थों को खाने से मना करते हैं क्योंकि ये लिवर पर बुरा असर डाल सकते हैं। तो आइए जानते हैं कि पीलिया से जल्दी ठीक होने के लिए क्या नहीं खाना चाहिए।
तला हुआ खाना
विशेषज्ञ पीलिया के मरीज़ों को अपने आहार से तले हुए और मसालेदार व्यंजनों को बाहर करने की सलाह देते हैं, क्योंकि ये भी लिवर पर बुरा असर डालते हैं। पीलिया से जल्दी ठीक होने के लिए जितना हो सके सादा आहार लें।
-ch-an-k-f”>चाय और कॉफ़ी
चाय और कॉफ़ी में कैफीन होता है, जिसका ज़्यादा सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, खासकर पीलिया के मरीज़ों के लिए, इसलिए इनसे बचें।
जंक फ़ूड
ज़ाहिर है, पीलिया होने पर व्यक्ति का खाने का मन नहीं करता, टेस्ट नहीं आता, इसलिए लोग मसालेदार और चटपटा जंक फ़ूड भी खाने लगते हैं, लेकिन यह बिल्कुल भी सही नहीं है।
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पीलिया होने पर जंक फ़ूड का सेवन तुरंत बंद कर देना चाहिए। क्योंकि इसमें किसी भी प्रकार के पोषक तत्व नहीं होते, जिससे यह केवल चर्बी बढ़ाने का काम करता है। पीलिया के रोगियों को मोटापा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए।
-kh-d”> चीनी
रिफाइंड चीनी में फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप की मात्रा ज़्यादा होती है, जिससे लीवर में वसा जमा हो जाती है, इसलिए पीलिया में मीठी चीज़ें कम खाएं, क्योंकि ज़्यादा खाने से लीवर के लिए इसे पचाना मुश्किल हो सकता है।
केले
पीलिया के मरीज़ों को केला नहीं खाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि केले में फाइबर की मात्रा ज़्यादा होती है, जो फाइबर से भरपूर होता है।
केले आपके शरीर में बिलीरुबिन के स्तर को भी बढ़ाते हैं, जिससे पीलिया और बढ़ जाता है। इसलिए पीलिया में केले का सेवन भी पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए। अगर इस तरह के आहार का पालन किया जाए और सादा, तेल-रहित और आसानी से पचने वाला भोजन लिया जाए, तो पीलिया से जल्दी ठीक हो सकते हैं।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सीय सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
