सदियों से हम किशमिश खाने के फायदों के बारे में सुनते आ रहे हैं, लेकिन क्या आप किशमिश खाने का सही तरीका जानते हैं? आयुर्वेद में भी किशमिश खाने के कई फायदे बताए गए हैं।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, भीगी हुई किशमिश खाने से इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं। भीगी हुई किशमिश खाने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। भीगी हुई किशमिश खाने से मेटाबॉलिज्म और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। तो आइए जानते हैं भीगी हुई किशमिश खाने के फायदों के बारे में-
कब्ज से राहत-
किशमिश में डाइटरी फाइबर पाया जाता है। इसका रोजाना सेवन करने से कब्ज की समस्या से राहत मिलती है। रोजाना किशमिश का पानी पीने से पेट की सभी समस्याएं दूर रहती हैं।
-किडनी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद-
किशमिश के पानी में एंटीऑक्सीडेंट और प्राकृतिक यौगिक पाए जाते हैं, इसे पीने से शरीर अंदर से डिटॉक्स होता है और सभी खतरनाक विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। इसे किडनी के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है।
हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक-
किशमिश में पोटैशियम प्रचुर मात्रा में होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करता है और शरीर में सोडियम के स्तर को संतुलित रखता है। इसमें आहारीय फाइबर और पॉलीफेनॉल भी होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।
हड्डियों के लिए लाभदायक:-
किशमिश में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं। अगर आप घुटनों के दर्द से पीड़ित हैं तो किशमिश का सेवन फायदेमंद होगा।
एनीमिया का इलाज-
किशमिश में आयरन भरपूर मात्रा में होता है। रक्त निर्माण के लिए आवश्यक विटामिन बी कॉम्प्लेक्स की आवश्यकता होती है। किशमिश में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स भरपूर मात्रा में होता है। ऐसे में एनीमिया की स्थिति में किशमिश का सेवन बहुत फायदेमंद होता है।
लिवर को डिटॉक्सीफाई करें-
किशमिश का पानी पीने से पेट से सभी विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। किशमिश का पानी लिवर के जैव-रासायनिक कार्य को बेहतर बनाता है और रक्त को शुद्ध करता है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
