गर्मियाँ शुरू हो गई हैं। ऐसे में लोगों को अपनी सेहत का खास ख्याल रखने की ज़रूरत है। आजकल खान-पान पर खास ध्यान देना पड़ता है। हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ और रसीले फल खाने में शामिल करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, कई ऐसी चीज़ें हैं जो हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं। आपको बता दें कि हमें मौसम के हिसाब से अपनी डाइट में बदलाव करना चाहिए।
जो चीज़ें सर्दियों में खाने के लिए अच्छी होती हैं, ज़रूरी नहीं कि वे गर्मियों में भी अच्छी हों। हम बात कर रहे हैं भांग के बीजों की। अलसी अपने स्वास्थ्य लाभों के कारण आधुनिक जीवनशैली में एक लोकप्रिय खाद्य पदार्थ बन गई है। यह ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होती है। ये सभी हृदय स्वास्थ्य, पाचन और त्वचा के लिए फायदेमंद माने जाते हैं।सर्दियों में भांग के बीज खाने से हमें जबरदस्त फायदे मिलते हैं। लेकिन गर्मियों में ज़्यादा अलसी खाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। दरअसल, इसकी प्रकृति गर्म होती है। इस वजह से गर्मियों में ये फायदे की बजाय नुकसान पहुँचा सकते हैं। आइए जानते हैं अलसी खाने के कुछ बड़े नुकसान- –लिनक्स शरीर में गर्मी बढ़ा सकता है।भांग के बीज गर्म प्रकृति के होते हैं। गर्मियों में, जब शरीर पहले से ही गर्मी से जूझ रहा होता है, भांग के बीजों का अधिक सेवन शरीर को ज़रूरत से ज़्यादा गर्म कर सकता है। ऐसी स्थिति में आपको सिरदर्द, पेट दर्द या त्वचा पर चकत्ते जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।पाचन क्रिया प्रभावित हो सकती है।भांग के बीजों में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है। यह पाचन में मदद करता है। हालाँकि, गर्मियों में, अगर शरीर पहले से ही निर्जलित है, तो अतिरिक्त फाइबर कब्ज या पेट में भारीपन का कारण बन सकता है। कुछ लोगों को पेट फूलने या गैस की समस्या भी हो सकती है। इसलिए इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए।डिहाइड्रेशन की संभावनाभांग के बीज खाने से हमें गर्मी मिलती है। ऐसे में, अगर आप गर्मी के मौसम में भांग के बीज खाते हैं, तो इससे आपके शरीर में डिहाइड्रेशन हो सकता है। गर्मियों में यह स्थिति खतरनाक हो सकती है। अगर आप भांग के बीज खाते हैं, तो आपको पर्याप्त पानी पीना चाहिए।एलर्जी प्रतिक्रिया कुछ लोगों को भांग के बीजों से एलर्जी हो सकती है। भांग के बीजों के सेवन से त्वचा पर चकत्ते, खुजली, सूजन या सांस लेने में तकलीफ जैसी एलर्जी हो सकती है। इसके अलावा, मासिक धर्म चक्र भी प्रभावित हो सकता है। इसके अलावा, मुँह के छाले जैसी समस्याएँ भी हो सकती हैं।रक्त पतला करने वाली दवाओं का खतरा अलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड भी पाया जाता है। यह रक्त को पतला करने में मददगार है। दरअसल, यह रक्त के थक्के बनने से रोकता है। बहुत अधिक ओमेगा-3 फैटी एसिड रक्त को बहुत अधिक पतला कर सकता है, जिससे रक्तस्राव का खतरा बढ़ जाता है।गर्मियों में अलसी के बीज कैसे खाएँ?
आपको एक दिन में 1 चम्मच से ज़्यादा अलसी के बीज नहीं खाने चाहिए।
अलसी को दही या छाछ के साथ लिया जा सकता है।
हमेशा भांग के बीजों को खूब पानी के साथ लें।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सीय सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
