कानपुर के गैस्ट्रो लिवर हॉस्पिटल के गैस्ट्रोलॉजिस्ट और एंडोस्कोपिस्ट डॉ. वीके मिश्रा ने बताया कि आंत को स्वस्थ रखने के लिए आपको अपने आहार में कुछ खास खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए जो आपकी आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं और बुरे बैक्टीरिया को मारते हैं।
आंत हमारे पाचन तंत्र का एक महत्वपूर्ण अंग है जो दो प्रकार की होती है। एक छोटी आंत और दूसरी बड़ी आंत। छोटी आंत का काम भोजन को पचाना और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करना है। जबकि बड़ी आंत का काम पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स को अवशोषित करना और मल को इकट्ठा करना है।
आंतों को मज़बूत और स्वस्थ बनाने के लिए ज़्यादा पानी पिएँ। अपने आहार में ज़्यादा फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करें। भोजन को अच्छी तरह चबाएँ। अपने आहार में प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ शामिल करें। अपने आहार में ज़्यादा प्रोटीन शामिल करें और अपने शरीर को सक्रिय रखें।
गैस्ट्रोलॉजिस्ट और एंडोस्कोपिस्ट डॉ. गैस्ट्रो लिवर हॉस्पिटल, कानपुर। वी.के. मिश्रा ने बताया कि रोज़ाना जंक फ़ूड खाने से आंतों की सेहत बिगड़ती है और उन पर दबाव बढ़ता है।
अपनी आंतों को स्वस्थ रखने के लिए, आपको अपने आहार में कुछ ख़ास खाद्य पदार्थ शामिल करने चाहिए जो आपकी आंतों में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ाएँ और बुरे बैक्टीरिया को मारें। आइए जानें कि आंतों में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ाने और आंतों को स्वस्थ रखने के लिए कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।
अपने आहार में दही और छाछ का सेवन करें
अगर आप आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो अपने दैनिक आहार में प्रोबायोटिक्स से भरपूर दही और मट्ठा शामिल करें। ये खाद्य पदार्थ आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं और आंत को स्वस्थ रखते हैं। इनका सेवन करने से पेट की गैस और एसिडिटी ठीक हो जाती है।
ये दोनों खाद्य पदार्थ पेट की आग को शांत करते हैं और आंत के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। छाछ और दही खाने से पेट में अच्छे और बुरे बैक्टीरिया का संतुलन बना रहता है और आंतों की गंदगी भी आसानी से साफ हो जाती है।
प्याज और लहसुन का सेवन करें
अगर आप अपनी आंतों को स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो रोज़ाना लहसुन की दो से तीन कलियाँ खाएँ। आपको अपने आहार में प्याज का सेवन ज़्यादा करना चाहिए। खाने में लहसुन और प्याज का सेवन करने से आंतों में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ते हैं और बुरे बैक्टीरिया नष्ट होते हैं। प्याज एक प्राकृतिक प्रीबायोटिक है जबकि लहसुन अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाने में मदद करता है।
साबुत अनाज का सेवन करें
साबुत अनाज में भरपूर मात्रा में डाइटरी फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को सुचारू रूप से काम करने में मदद करता है। यह मल को मुलायम बनाता है और पुरानी कब्ज का भी इलाज करता है। इसका सेवन आंतों को स्वस्थ रखता है। साबुत अनाज में मौजूद घुलनशील फाइबर अच्छे बैक्टीरिया के लिए भोजन का काम करता है।
हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ आंतों को कैसे स्वस्थ रखती हैं?
हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ फाइबर, प्रीबायोटिक्स, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं जो पाचन तंत्र को मज़बूत बनाती हैं और आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करती हैं।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
