स्वास्थ्य सुझाव: अगर आप भी मोटापे से परेशान हैं और इसे तेज़ी से कम करना चाहते हैं, तो अपने आहार में एक छोटा सा बदलाव बड़ा असर दिखा सकता है।
हाल ही में, आयुर्वेदिक विशेषज्ञ डॉ. रॉबिन शर्मा ने एक ऐसे आटे के बारे में बताया जिसकी रोटी गेहूँ के आटे की तुलना में 20 गुना तेज़ी से चर्बी कम करने में मदद कर सकती है।
यह खास आटा क्या है?
डॉ. रॉबिन शर्मा के अनुसार, जौ के आटे की रोटी गेहूँ के आटे की रोटी से कहीं ज़्यादा असरदार होती है। जौ में गेहूँ की तुलना में तीन गुना ज़्यादा प्रोटीन, चार गुना ज़्यादा फाइबर और 20 गुना ज़्यादा वसा जलाने की क्षमता होती है।
इसके अलावा, जौ में ग्लूटेन की जगह बीटा ग्लूकेन होता है, जो शरीर में वसा जलने की प्रक्रिया को तेज़ करता है और मेटाबॉलिज़्म को बढ़ाता है। मेटाबॉलिज़्म बढ़ने से शरीर ज़्यादा कैलोरी बर्न करता है, जिससे वज़न कम होता है।
इसे आहार में कैसे शामिल करें?
डॉ. शर्मा जौ के आटे की रोटी खाने के साथ जौ का पानी पीने की सलाह देते हैं। जौ का पानी बनाने के लिए, दो गिलास पानी में मुट्ठी भर जौ उबालें।
जब आधा पानी रह जाए, तो इसे छानकर दिन भर पीते रहें। इस आसान उपाय से, कुछ ही समय में फर्क महसूस किया जा सकता है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
