जब भी शाकाहार की बात आती है, शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विकल्प ढूँढ़ने पड़ते हैं। प्रोटीन या विटामिन बी12 की कमी के कारण, मांसाहारी खाद्य पदार्थों को सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि शाकाहारी अपने शरीर को स्वस्थ नहीं रख सकते। जी हाँ, आपने सही सुना। प्रकृति ने हमें कई ऐसी चीज़ें दी हैं जो मांसाहारी खाद्य पदार्थों से ज़्यादा पौष्टिक हैं।
अगर आप अपने शरीर को स्वस्थ रखना चाहते हैं और विटामिन बी12 की कमी को पूरा करना चाहते हैं, तो आप मोरिंगा का सेवन कर सकते हैं। मोरिंगा एक ऐसा पौधा है जिसका हर भाग स्वास्थ्य के लिए उपयोगी होता है। विटामिन बी12 की कमी के लक्षण
शरीर में थकान
कमज़ोरी
मानसिक भ्रम
तंत्रिका तंत्र से संबंधित समस्याएं
एनीमिया
मोरिंगा पाउडर में विटामिन बी12 की अच्छी मात्रा होती है। यह उन लोगों के लिए एक उपयोगी संसाधन हो सकता है जो मांसाहारी आहार नहीं लेते हैं।क्योंकि मोरिंगा में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, जिंक, फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनॉल्स और ग्लूकोसाइनोलेट्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई गुण होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं।मोरिंगा का सेवन कैसे करें?विटामिन बी12 की कमी को पूरा करने के लिए, आप अपने आहार में मोरिंगा को कई तरीकों से शामिल कर सकते हैं। सहजन के पाउडर को पानी या दूध में मिलाकर रोज़ाना एक चम्मच लिया जा सकता है। सहजन के पत्तों को सब्जी के रूप में भी खाया जा सकता है।अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
