आपने खजूर तो ज़रूर खाए होंगे। अब आप सोच रहे होंगे कि खजूर की बात करके मैं खजूर की बात कर रहा हूँ। बता दें कि तारीख और तिथि दोनों एक ही जाति के हैं। यानी खजूर खजूर से बनते हैं।
खजूर खाने से शरीर को उतने ही फायदे होते हैं जितने खजूर खाने से। जब खजूर को दूध में मिलाकर खाया जाता है, तो इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं।
आज हम जानेंगे कि दूध में उबालकर खजूर खाने से कौन-कौन सी बीमारियाँ दूर होती हैं। खजूर, खजूर को सुखाकर बनाया जाने वाला एक सूखा मेवा है।
खजूर खाने के कई फायदे हैं, ये विटामिन, आयरन, कैल्शियम, ज़िंक और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। आपने खजूर बड़े चाव से खाए होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कि खजूर कितने फायदेमंद होते हैं?
जैसे अंगूर को सुखाकर किशमिश प्राप्त की जाती है, वैसे ही खजूर को सुखाकर खजूर प्राप्त किए जाते हैं। यह खाने में मीठा और बहुत स्वादिष्ट होता है।
खजूर कई तरह से औषधि की तरह काम करता है। 7 दिनों तक लगातार खजूर खाने से आपको इसके फायदे महसूस होने लगेंगे, आपके शरीर में एक अलग ही ऊर्जा का अनुभव होगा।
खजूर के अलग-अलग इस्तेमाल आपको कई फायदे देते हैं, जिनके बारे में हम आपको आज की पोस्ट में बताएँगे। हम आपको खजूर से जुड़े कुछ प्रमुख फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं।
दूध में खजूर उबालकर खाने के फायदे:
दांत और हड्डियाँ: दूध और खजूर कैल्शियम से भरपूर होते हैं। इस मिश्रण का दो चम्मच सुबह-शाम सेवन करने से दांत और हड्डियाँ मज़बूत होती हैं।
आवाज़ साफ़ न आना: अगर आपकी आवाज़ भारी हो गई है या आवाज़ साफ़ नहीं आती, तो खजूर को दूध में उबालकर, ठंडा करके पिएँ। दूध पीने के बाद एक घंटे तक पानी न पिएँ। इससे आवाज़ साफ़ हो जाती है।
लकवा में लाभ: लकवा के मरीज़ों को खजूर को दूध में उबालकर सुबह-शाम दो चम्मच सेवन करना चाहिए। इससे उन्हें फ़ायदा होता है।
शक्ति बढ़ाएँ: अगर आपका शरीर दुबला-पतला या कमज़ोर है तो रोज़ाना इस मिश्रण का सेवन करें।
इस मिश्रण का सेवन सुबह, शाम और रात को नियमित भोजन के साथ करें। इससे आपके शरीर की कमज़ोरी दूर होगी और शरीर मज़बूत बनेगा।
बवासीर की समस्या से राहत: रोज़ाना सुबह और शाम दूध में 3 खजूर उबालकर खाने से बवासीर की समस्या से राहत मिलती है।
कब्ज: खजूर का उपयोग कब्ज संबंधी रोगों के उपचार में भी किया जाता है। खजूर के सेवन से कब्ज दूर होती है। सुबह-शाम दो-दो खजूर चबाएँ और फिर गुनगुना पानी पिएँ। ऐसा करने से कब्ज दूर होती है।
कमज़ोरी दूर करें: अगर आपके शरीर में कमज़ोरी है, तो खजूर इसमें भी आपकी मदद कर सकता है।
इसके लिए आपको पाँच खजूर लेकर उन्हें आधा लीटर दूध में डालकर गर्म करना है। जब 300 मिलीलीटर दूध बच जाए, तो उसे निकाल लें, चीनी डालकर पी लें। नियमित रूप से इसका सेवन करने से कमज़ोरी दूर होती है।
मूत्र संबंधी समस्याएँ: जिन लोगों को मूत्र संबंधी समस्याएँ हैं, उनके लिए खजूर बहुत फायदेमंद है। आपको रोज़ाना ऐसे ही 2 खजूर खाने हैं। इससे आपको मूत्र संबंधी समस्याओं से राहत मिलेगी।
हड्डियों और दांतों को मज़बूत बनाता है: खजूर में कैल्शियम होता है जो आपके शरीर की हड्डियों और दांतों को मज़बूत बनाता है।
शारीरिक कमज़ोरी और वज़न बढ़ना: जो लोग स्वस्थ और मोटे रहना चाहते हैं, उनके लिए खजूर बहुत फायदेमंद हो सकता है। आपको अपने आहार में चार खजूर ज़रूर शामिल करने चाहिए।
इससे आपका पाचन तंत्र बेहतर होगा जिससे आपका खाना अच्छी तरह पचेगा। रात में दूध में खजूर उबालकर खाने से इसका असर जल्दी दिखाई देगा। सात दिन तक इसे सोने से पहले चबाएँ। नियमित सेवन करने से शारीरिक दुर्बलता दूर होती है और शरीर मजबूत होता है।
अस्थमा: सुबह-शाम खजूर खाने से अस्थमा में भी आराम मिलता है।
घाव होने पर: शरीर पर कहीं भी घाव हो, तो खजूर के बीजों को घिसकर लगाएँ। घाव ठीक हो जाएगा।
खून की कमी दूर करता है: खजूर के रोजाना सेवन से शरीर में खून भी बढ़ता है। अगर आपके शरीर में खून की कमी है, तो खजूर ज़रूर खाएँ।
कैल्शियम का खजाना: खजूर में कैल्शियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है और इसका नियमित सेवन हड्डियों की कमजोरी को भी रोकता है।
शुगर नियंत्रित करें: खजूर के बीज निकालकर दिन में 8 से 10 बार घूँट-घूँट कर पिएँ। इससे शुगर में लाभ होता है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
