भारतीय रसोई में पाई जाने वाली छोटी इलायची किसी भी खाने के स्वाद और खुशबू को कई गुना बढ़ा देती है। यह एक मसाला है और हर तरह के मीठे और नमकीन व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह छोटा सा मसाला न सिर्फ़ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है।
आपको जानकर हैरानी होगी कि यह छोटी इलायची कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है जो आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकते हैं। इलायची के बीज, तेल और अर्क में प्रभावशाली औषधीय गुण पाए जाते हैं जो मेटाबॉलिज़्म को बढ़ावा देने में भी मदद करते हैं। आइए जानते हैं इसका सेवन कैसे करें और इसके फायदे।
हरी इलायची कैसे फायदेमंद है
इसके सेवन के फायदों के बारे में जानने से पहले, आइए इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों के बारे में जानें जो शरीर के लिए फायदेमंद साबित होते हैं।
सोने से पहले इलायची खाने के फायदे
पेट फूलना, गैस और पेट की समस्याएँ
जिन लोगों को पेट फूलना, गैस और पेट की समस्याएँ हैं, उनके लिए रात को सोने से पहले इलायची का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
यह इन समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकता है। अगर आप इसे रात में मुँह में रखकर सो जाते हैं, तो इसका रस धीरे-धीरे आपके पेट में चला जाता है। जिससे कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने में मदद मिलेगी।
अनिद्रा
अगर आप भी बिस्तर पर लेटे-लेटे घंटों करवटें बदलते रहते हैं और नींद नहीं आती, तो हरी इलायची का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। जब आपको ठीक से नींद नहीं आती, तो इसका असर आपकी सेहत पर भी पड़ता है।
अगर आप भी अनिद्रा से पीड़ित हैं, तो ऐसे में इलायची का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। आपको बस रात को सोने से पहले दो इलायची खानी हैं, उन्हें अच्छी तरह चबाकर गर्म पानी के साथ पी लें।
वज़न कम करें
वजन घटाने में हरी इलायची का सेवन भी काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। रात को सोने से पहले हरी इलायची का सेवन करने से शरीर में जमा चर्बी कम होती है। इसमें पोटैशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और कैल्शियम होता है जो वज़न नियंत्रण में मदद कर सकता है।
मौखिक स्वास्थ्य
इलायची को मौखिक स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। लोग सांसों की दुर्गंध आने पर इसका सेवन करते हैं। लेकिन यह अस्थायी राहत तो देती है, लेकिन स्थायी समाधान नहीं है। सांसों की दुर्गंध से छुटकारा पाने के लिए, रोज़ाना रात को सोने से पहले दो इलायची अच्छी तरह चबाकर गर्म पानी पिएं।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
