हमारे आस-पास कई लोगों को जोड़ों में दर्द, सूजन और चलने-फिरने में दिक्कत होती है। इसका एक मुख्य कारण शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा का बढ़ना है, लेकिन बहुत से लोग यह नहीं जानते कि यूरिक एसिड का सामान्य स्तर क्या होना चाहिए और यह कब खतरनाक हो जाता है। ऐसी स्थिति में व्यक्ति दर्द होने के बावजूद इस बात को नज़रअंदाज़ करता रहता है। जो स्वास्थ्य के लिए ठीक नहीं है।
आइए एक विशेषज्ञ से जानते हैं कि यूरिक एसिड क्या है, इसका सामान्य स्तर क्या है और इसे नियंत्रित रखने के लिए क्या करना चाहिए। यूरिक एसिड क्या है? विशेषज्ञों के अनुसार, यूरिक एसिड शरीर में उत्पन्न होने वाला एक प्रकार का अपशिष्ट पदार्थ है जो शरीर में मौजूद प्यूरीन नामक तत्व के टूटने से बनता है। प्यूरीन हमारे आहार में कुछ खाद्य पदार्थों जैसे रेड मीट, मछली, बीन्स और बीयर आदि में पाया जाता है।
जब यूरिक एसिड अधिक मात्रा में जमा हो जाता है और गुर्दे इसे ठीक से बाहर नहीं निकाल पाते, तो यह रक्त में जमा होने लगता है। यूरिक एसिड का सामान्य स्तर क्या है? विशेषज्ञों के अनुसार, शरीर में यूरिक एसिड का सामान्य स्तर पुरुषों के लिए 3.4 या 4.5 से 7.0 mg/dL होना चाहिए, जबकि महिलाओं के लिए यह 2.4 या 3.5 से 6.0 mg/dL होना चाहिए। यदि आपके परीक्षण में यूरिक एसिड का स्तर इससे अधिक है, तो आपको उच्च यूरिक एसिड या हाइपरयूरिसीमिया हो सकता है, जिससे गठिया, गुर्दे की पथरी और जोड़ों में सूजन जैसे लक्षण हो सकते हैं।यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन में लापरवाही बरतने से यूरिक एसिड तेज़ी से बढ़ता है। ऐसे में हमें खान-पान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। यदि शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक हो, तो पैर के अंगूठे या पैर के जोड़ में तेज दर्द और सूजन, जोड़ में गर्मी या लालिमा, चलने या खड़े होने में कठिनाई, पेशाब करते समय जलन या दर्द, थकान और कमजोरी महसूस होना ये सभी लक्षण हैं। यूरिक एसिड क्यों बढ़ता है? लाल मांस, समुद्री मछली, बीन्स, शराब (विशेषकर बीयर) का अत्यधिक सेवन शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा को तेज़ी से बढ़ाता है।इसके अलावा, मोटापा, शारीरिक गतिविधि की कमी, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, दवाओं के दुष्प्रभाव, आनुवंशिक कारणों (जिनके परिवार के सदस्यों को पहले से ही यह समस्या है) वाले लोगों में यूरिक एसिड विकसित होने का खतरा अधिक होता है।यूरिक एसिड को कैसे नियंत्रित करें?
दिन भर में कम से कम 8-10 गिलास पानी पीने से शरीर से यूरिक एसिड बाहर निकालने में मदद मिलती है।
रेड मीट, दाल, राजमा, छोले, मछली, बीयर, मशरूम, पालक जैसे उच्च प्यूरीन वाले खाद्य पदार्थ खाने से बचें।
सेब, चेरी, खीरा, मिल्कवीड और टमाटर जैसे ताज़े फलों और सब्ज़ियों का सेवन बढ़ाएँ।
वज़न को नियंत्रित रखने के लिए रोज़ाना हल्का व्यायाम करें। इसमें पैदल चलना, योग या साइकिल चलाना शामिल है।
अगर यूरिक एसिड बहुत ज़्यादा है, तो डॉक्टर एलोप्यूरिनॉल या फेबक्सोस्टैट जैसी दवाएँ लिख सकते हैं।
डॉक्टर से कब मिलें?अगर आपको लगातार जोड़ों में दर्द, सूजन जो कम नहीं हो रही है, या यूरिक एसिड का स्तर 8.0 mg/dL से ज़्यादा है, तो आपको तुरंत डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए। अगर समय पर इलाज न किया जाए, तो इससे गठिया (गाउट) या किडनी खराब हो सकती है।अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सीय सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
