बच्चों की छोटी उम्र से ही वृद्धि और विकास पर ध्यान देना बेहद ज़रूरी है। बच्चों को पर्याप्त पोषण नहीं मिल पाता, खासकर अगर उनका खान-पान सही न हो। इसका असर उनके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर पड़ता है और कई बार बच्चों की लंबाई भी रुक जाती है।
अगर आप भी अपने बच्चे की लंबाई को लेकर चिंतित हैं और पाते हैं कि बच्चे की उम्र के हिसाब से लंबाई नहीं बढ़ रही है, तो उसके आहार में कुछ खास खाद्य पदार्थों को शामिल करना शुरू करें। ये खाद्य पदार्थ बच्चों को पर्याप्त पोषण प्रदान करते हैं और लंबाई बढ़ाने में मदद करते हैं।
बच्चों के लिए ऊँचाई बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ
दूध और दूध से बने उत्पाद
बच्चों की ऊँचाई बढ़ाने के लिए उन्हें दूध और दूध से बने उत्पाद खिलाए जा सकते हैं। दूध, पनीर, दही और पनीर ऊँचाई बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों में से हैं।
कैल्शियम और प्रोटीन के साथ-साथ, इसमें विटामिन A, B और D की अच्छी मात्रा होती है और यह शरीर को विटामिन D भी प्रदान करता है। ऐसे में, विशेष रूप से दूध से बने उत्पादों को बच्चों के आहार का हिस्सा बनाना चाहिए।
अंडा
प्रोटीन से भरपूर अंडे बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। अंडे में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। शिशुओं को अंडे से विटामिन B2 भी मिलता है।
ऐसे में, अंडे को बच्चों के आहार का हिस्सा बनाया जा सकता है। आप बच्चों को सुबह अंडे उबालकर या अंडे का ऑमलेट बनाकर खिला सकते हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियाँ
पालक और केल जैसी हरी पत्तेदार सब्जियाँ बच्चों के आहार में शामिल की जा सकती हैं। इन सब्जियों से बच्चों को अच्छी मात्रा में आयरन, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं।
आयरन विशेष रूप से हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है, जो रक्त में ऑक्सीजन पहुँचाता है और ऊर्जा उत्पादन के लिए आवश्यक है। जबकि कैल्शियम हड्डियों को मज़बूत बनाने का काम करता है।
सूखे मेवे और बीज
सूखे मेवे और बीज बच्चों के आहार में शामिल किए जा सकते हैं। बच्चों को बादाम, अखरोट और चिया सीड्स आदि खिलाए जा सकते हैं। ये शरीर को प्रोटीन, स्वस्थ वसा और मैग्नीशियम भी प्रदान करते हैं।
इसके अलावा, यह भोजन प्रोटीन संश्लेषण में भी लाभकारी है। इसके सेवन से शारीरिक और मानसिक दोनों रूप से अच्छे परिणाम मिलते हैं। इसीलिए लंबाई बढ़ाने के लिए सूखे मेवे और बीज खाए जा सकते हैं।
ये फल खाएँ
अगर बच्चों को संतरे, जामुन और पपीता जैसे फल खिलाए जाएँ, तो लंबाई बढ़ने में असर दिखता है। इनमें विटामिन सी और लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं जो स्वास्थ्य को स्वस्थ रखते हैं। विटामिन सी शरीर को आयरन के अवशोषण में भी मदद करता है, जो विकास के लिए आवश्यक है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
