आयुर्वेद में हल्दी को सर्वोत्तम प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना जाता है। इसीलिए इसका उपयोग त्वचा, पेट और शरीर के कई रोगों में किया जाता है। हल्दी के पौधे की जड़ें ही नहीं, बल्कि इसकी पत्तियाँ भी बहुत उपयोगी होती हैं। यह तो हल्दी के गुणों के बारे में था, इसी तरह दूध भी एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है। यह शरीर में प्राकृतिक संक्रमणों को रोकता है। हल्दी और दूध दोनों ही फायदेमंद हैं, लेकिन अगर इन्हें एक साथ लिया जाए, तो इनके फायदे दोगुने हो जाते हैं। इन्हें एक साथ पीने से कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं दूर होती हैं।
1. हड्डियों के लिए लाभ: हल्दी वाले दूध के रोजाना सेवन से शरीर को पर्याप्त कैल्शियम मिलता है। हड्डियाँ स्वस्थ और मजबूत बनती हैं। यह ऑस्टियोपोरोसिस के मरीजों को राहत देता है।2. गठिया के इलाज में मददगार: हल्दी वाले दूध का उपयोग गठिया के निदान और गठिया के कारण होने वाली सूजन के इलाज के लिए किया जाता है। यह जोड़ों और मांसपेशियों को लचीला बनाकर दर्द को कम करने में भी मदद करता है।3. विषाक्त पदार्थों को दूर करता है: आयुर्वेद में, हल्दी वाले दूध का उपयोग शरीर की सफाई प्रक्रिया में किया जाता है। यह रक्त से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है और लीवर को साफ करता है। इसका सेवन पेट संबंधी समस्याओं से राहत पाने के लिए फायदेमंद है।4. कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करता है: एक शोध के अनुसार, हल्दी में मौजूद तत्व कैंसर कोशिकाओं से होने वाले डीएनए क्षति को रोकते हैं और कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करते हैं।5. कान के दर्द से राहत: हल्दी वाले दूध का सेवन कान के दर्द जैसी कई समस्याओं से भी राहत दिलाता है। इससे शरीर में रक्त संचार बढ़ता है, जिससे दर्द से जल्दी राहत मिलती है।6. चेहरे पर निखार: रोज़ाना हल्दी वाला दूध पीने से चेहरे पर निखार आता है। हल्दी वाले दूध में रुई भिगोकर इस दूध को चेहरे पर लगाएं। इससे त्वचा की लालिमा और रैशेज़ कम होंगे। साथ ही, चेहरे पर निखार भी आएगा।7. रक्त संचार में सुधार: आयुर्वेद के अनुसार, हल्दी को रक्त शोधक माना जाता है। यह शरीर में रक्त संचार को मजबूत करती है। यह रक्त को पतला करती है और लसीका तंत्र व रक्त वाहिकाओं से अशुद्धियों को साफ करती है।8. शरीर को सुडौल बनाता है: रोज़ाना एक गिलास दूध में आधा चम्मच हल्दी मिलाकर पीने से शरीर सुडौल बनता है। दरअसल, गर्म दूध के साथ हल्दी का सेवन शरीर में जमा चर्बी को कम करता है। इसमें मौजूद कैल्शियम और अन्य तत्व स्वस्थ तरीके से वजन कम करने में मदद करते हैं।9. त्वचा संबंधी समस्याओं का इलाज: हल्दी वाला दूध त्वचा संबंधी समस्याओं के लिए भी रामबाण उपाय है। 10. लिवर को मज़बूत बनाता है: हल्दी वाला दूध लिवर को मज़बूत बनाता है। यह शरीर को लिवर संबंधी बीमारियों से बचाता है और लसीका तंत्र को साफ़ करता है।11. अल्सर ठीक करता है: यह एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक है और आंतों को स्वस्थ बनाने के अलावा, यह पेट के अल्सर और कोलाइटिस का भी इलाज करता है। यह पाचन में सुधार करता है और अल्सर, दस्त और अपच से बचाता है।12. मासिक धर्म के दर्द से राहत: हल्दी वाला दूध मासिक धर्म के दर्द से राहत देता है। गर्भवती महिलाओं को आसान प्रसव, प्रसवोत्तर स्वास्थ्य लाभ, बेहतर दूध उत्पादन और तेज़ शरीर के लिए इस सुनहरे दूध का सेवन करना चाहिए। स्वास्थ्य लाभ।13. सर्दी-खांसी का रामबाण इलाज: हल्दी वाले दूध के एंटीबायोटिक गुणों के कारण, यह सर्दी-खांसी के लिए एक कारगर दवा के रूप में काम करता है। हल्दी वाला दूध एंटी-ऑक्सीडेंट का एक बेहतरीन स्रोत है जो मुक्त कणों से लड़ते हैं। इससे कई बीमारियाँ ठीक हो सकती हैं।अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
