आपने मेथी और उसके पानी के फायदों के बारे में तो सुना ही होगा। मेथी के छोटे-छोटे पीले दाने आपके शरीर को अनगिनत फायदे पहुँचाते हैं। मेथी का इस्तेमाल ज़्यादातर घरों में मसाले के तौर पर किया जाता है।
सर्दियों में लोग मेथी के लड्डू बनाकर खाते हैं। मेथी का पानी जोड़ों के दर्द से राहत और बालों को स्वस्थ और मज़बूत बनाने के लिए अच्छा माना जाता है। मेथी का पानी पीने से वज़न कम होता है।
मेथी के फायदे
मेथी में कई पोषक तत्व होते हैं। मेथी में जिंक, सोडियम, फॉस्फोरस, फोलिक एसिड, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम और आयरन जैसे खनिज पाए जाते हैं।
मेथी में विटामिन A, B और C होते हैं। इसके अलावा, मेथी फाइबर से भरपूर होती है। मेथी में प्रोटीन, स्टार्च, फॉस्फोरिक एसिड जैसे पोषक तत्व भी होते हैं, जो शरीर को लाभ पहुँचाते हैं।
मेथी का पानी कितने दिनों तक पीना चाहिए?
आपको एक महीने से ज़्यादा लगातार मेथी का पानी नहीं पीना चाहिए। इसके बाद आप किसी भी अन्य बीज का उपयोग कर सकते हैं। एक महीने तक मेथी का पानी पीने से ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है। यह मधुमेह में भी लाभकारी है।
मेथी का पानी पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है। अगर आप वजन कम करने की दिशा में आगे बढ़ रहे हैं, तो मेथी का पानी आपको प्रभावी लाभ प्रदान करेगा।
1 महीने तक मेथी का पानी पीने से आपका कितना वजन कम होगा?
1 महीने तक मेथी का पानी पीने से 1 से 2 किलो वज़न कम हो सकता है। एक महीने तक मेथी का पानी पीने से ख़राब कोलेस्ट्रॉल कम होता है। मेथी का पानी शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाकर ख़राब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इसके अलावा, 1 महीने तक लगातार मेथी का पानी पीने से रक्त संचार बेहतर होता है।
मेथी का पानी कब पीना चाहिए?
सबसे प्रभावी परिणाम पाने के लिए, आपको सुबह खाली पेट मेथी का पानी पीना चाहिए। मेथी का पानी पीने के बाद कम से कम आधे घंटे तक कुछ और न खाएं। सुबह खाली पेट मेथी का पानी पीना सबसे प्रभावी माना जाता है। आप चाहें तो सुबह खाली पेट 1 कप मेथी की चाय भी पी सकते हैं।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सीय सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
