थायरॉइड की समस्या में कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन थायरॉइड ग्रंथि की कार्यप्रणाली को प्रभावित कर सकता है। अगर आप थायरॉइड से पीड़ित हैं, तो कुछ खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, क्योंकि ये हार्मोनल संतुलन को बिगाड़ सकते हैं। थायरॉइड के रोगियों को इन 5 खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए। तो जानिए इसके बारे में…
इन चीज़ों से बचें
सोया उत्पाद
सोया में मौजूद फाइटोएस्ट्रोजन और कुछ रसायन थायरॉइड हार्मोन के उत्पादन को कम करते हैं। जब शरीर में आयोडीन की कमी होती है, तो थायरॉइड ग्रंथि की कार्यप्रणाली प्रभावित हो सकती है। इसलिए, आप सोया का सेवन कम मात्रा में और कभी-कभार कर सकते हैं।
खाद्य पदार्थ
goitrogens ऐसे रसायन होते हैं जो थायरॉइड ग्रंथि के आकार को बढ़ा सकते हैं और हार्मोनल असंतुलन पैदा कर सकते हैं। goitrogenic खाद्य पदार्थों में विशेष रूप से हरी सब्ज़ियाँ (जैसे ब्रोकली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स), शकरकंद और मूली शामिल हैं। इन खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित मात्रा में करें।
-ग्लूटेन (गेहूँ, जौ, राई)
कुछ थायरॉइड रोगियों को ग्लूटेन से एलर्जी हो सकती है, जिससे आंतों की समस्याएँ और थायरॉइड के लक्षण बढ़ सकते हैं। ग्लूटेन विशेष रूप से सीलिएक रोग और ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए हानिकारक है। इसलिए, यदि आपको ग्लूटेन से एलर्जी है, तो ग्लूटेन-मुक्त आहार को शामिल करें।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और चीनी
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और उच्च शर्करा स्तर वाले खाद्य उत्पाद शरीर में सूजन पैदा करते हैं। इससे हार्मोनल असंतुलन बढ़ सकता है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने से थायरॉइड का कार्य प्रभावित हो सकता है। इससे सूजन बढ़ सकती है। इसके लिए, ताज़े फल और सब्ज़ियाँ खाएँ। चीनी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने से बचें।
कैफीन और अल्कोहल
ज़्यादा कैफीन और अल्कोहल का सेवन थायरॉइड स्वास्थ्य पर बुरा असर डाल सकता है। इससे हार्मोनल असंतुलन हो सकता है। इससे थायरॉइड ग्रंथि प्रभावित हो सकती है। इसके लिए, कैफीन और अल्कोहल का कम सेवन करें। इसके लिए आप किसी विशेषज्ञ से सलाह ले सकते हैं।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सीय सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
