हमारे भारतीयों की रसोई में लगभग सभी बीमारियों की दवा मौजूद होती है। ये सभी मसाले न सिर्फ़ स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं, बल्कि ये हमारी सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं। अगर आप भी वज़न कम करने की सोच रहे हैं और वज़न कम कर रहे हैं, तो आपको भी इसे पीना चाहिए। इससे आपको बहुत फ़ायदा होगा।
जिससे आपका लटका हुआ पेट अंदर जाएगा, कूल्हे भी सिकुड़ेंगे और आपका वज़न भी अपने आप कम होने लगेगा। 15 से 20 दिनों में आप शीशे में खड़े होकर अपने शरीर में बदलाव देखेंगे। तो आइए जानें क्या है क्यू, यह जादुई ड्रिंक जो कुछ ही दिनों में वज़न कम करने के साथ-साथ कब्ज़ से भी राहत दिला सकती है। ये हैं जीरा और हल्दी।
ये दोनों पानी में मिलाकर हमारे शरीर के लिए एक प्राकृतिक स्वास्थ्य टॉनिक का काम करते हैं। इससे मेटाबॉलिज़्म बढ़ता है और वज़न कम होने लगता है। आइए जानते हैं जीरा-हल्दी के पानी के फ़ायदे और इसे बनाने की विधि। जीरा पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और पेट फूलने की समस्या से राहत दिलाने में मदद करता है। हल्दी में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाचन तंत्र को आराम पहुँचाते हैं।
यह पानी पेट से जुड़ी समस्याओं जैसे गैस, अपच और एसिडिटी को दूर करता है। जीरा शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी को कम करने में मदद करता है। हल्दी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करती है और शरीर में चर्बी जमा होने से रोकती है। सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन वजन घटाने के लिए बहुत फायदेमंद है।
जीरा-हल्दी का पानी कैसे बनाएँ?
- एक बर्तन में 2 कप पानी लें।
- इसमें 1 छोटा चम्मच जीरा डालें और धीमी आँच पर 5 मिनट तक उबालें।
- अब इसमें आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर या कद्दूकस की हुई ताज़ी हल्दी डालें।
- इसे 2 मिनट और उबालें।
- पानी को एक कप में छान लें और सुबह खाली पेट, जब यह गुनगुना हो जाए, पी लें।
हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। जीरा शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है और संक्रमण से बचाता है।
जीरा शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर त्वचा को प्राकृतिक रूप से चमकदार और स्वस्थ बनाता है। इन दोनों नामों में ऐसे गुण हैं जो आपके जोड़ों के दर्द से भी राहत दिला सकते हैं। जीरा और हल्दी दोनों ही कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं। यह पानी मधुमेह रोगियों या मधुमेह के जोखिम वाले लोगों के लिए फायदेमंद है।
अस्वीकरण: इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षिक और सामान्य जानकारी के उद्देश्यों के लिए है। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। आपका व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियां और ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए कोई भी निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना ज़रूरी है।
